Intaller Handbrake

[KRS]

à défaut de pouvoir compiler handbrake, j'ai essayé tant bien que mal de 
  m'occuper de ces dépendences, libxvid4 est enfin passée, il y a encore 
Libavcodec qui coince. j'ai compilé la dernière version de ffmpeg 
(miracle, mon pemier make qui passe!) mais voilà ce que me dit apt :

  handbrake: Dépend: libavcodec0 (>= 0.4.9+0pre1) mais ne sera pas installé
E: Paquets défectueux

alors la version .4.9+0pre1 c'est bien la dernière version de ffmpeg. 
pourquoi paquet defectueux?

Comment désinstaller FFmpeg que je viens de compiler? (histoire de 
mettre la version 0.4.8 pour voir.