Сохранение в кодировке Windows-1251

[Валерий Капацын]

Я наверно не корректно задал вопрос. Объясню по другому:
У меня есть сервер БД "Tillypad".  Клиентом захожу в программу БД, и 
пытаюсь вывести отчет импортируя в xls, а в клиентском компе установлен 
естественно OpenOffice.org, так вот, этот табличный редактор открывет 
импортированный файл с абро-кадаброй только цифры нормальные.
Пыталься подставлять шрифты и все одно и тоже. Вот тут у меня возник 
вопрос изменения кодировки.