как в Звуковыжималке в именах файлов удалять несовместимые символы?

[Maxim Pilipchuk]

Где профили гстримера редактируются - знаю.
А соответствующего ключа чтобы удалять из имен треков например
вопросительные знаки найти не могу.
Как честный пионер попытался найти параметры командной строки
гстримера, даже это не нашел.

Подскажите хотя бы как gstreamer обозван в Ubuntu, дальше разберусь.
Спасибо!

-- 
Maxim Pilipchuk
copywriter на mail.ru
manuscriptum на gmail.com