[ubuntu-it] Grub non funziona più dopo un update

[sandman42 a libero.it]

Ciao,

ho un pc con ubuntu 11.04 che, dopo l'ultimo update, ha grub che non parte
più: mi dice che non trova un disco.

Mi dice "error: no such device" seguito da una stringa esadecimale formato
UUID, che però non trovo da nessuna parte, in particolare in grub.cfg.

Da grub rescue, settando prefix e root al disco, insmod normal e poi normal,
tutto parte come si deve.

Domando: qual è la procedura corretta per sistemare la cosa? Intendo: visto
che ci sono una serie di tool che sovrascrivono i file di configurazione, da
dove devo partire per capire e sistemare il problema?

Ho già fatto un grub-install /dev/sdc, anche con il --recheck, un update-grub 
ma nulla.

Cosa posso fare?

Grazie e ciao