[ubuntu-it] Grub: sparita finestra di scelta fra SO e kernel vari

[Felix]

Buon pomeriggio a tutta la lista.
Ho piallato Windows che avevo in dual-boot ed ora mi è rimasto solo 
Ubuntu... ed è la prima volta in vita mia (dai tempi del DOS 6.22 e di 
WIN3.1) che mi ritrovo un PC in single-boot.
Con mia sorpresa, dopo l'installazione di Karmic, al boot non compare 
più la finestra iniziale ove propone la scelta del S.O. o dei vari kernel.
E' vero che Windows non c'è più ma certamente ho almeno 2 kernel linux.

Al momento non è un vero e proprio problema ma, mi chiedo: se in futuro 
avessi necessità di riavviare con una vecchia versione del kernel?
Qualcuno ha suggerimenti?
Grazie,
Felice