Problème de tuto

[amando]

  Bonjour

j'essaie de mettre en application ce tuto : 
http://doc.ubuntu-fr.org/reinstallation_a_l_identique. Et à chaque fois 
que je tape la première ligne de commande j'ai la réponse suivante...

alaindd at alaindd:~$ sudo fdisk -l /dev/sdc > /etc/structure.list
bash: /etc/structure.list: Permission non accordée

j'ai essayé sur deux machines, j'ai à chaque fois le même message... Je 
dois passer à côté de quelque chose mais quoi ? Je croyais que "sudo" 
permettait justement d'avoir les permissions.

Merci de vos réponses

Amando