Problèmes accents après MAJ Dapper

[Gauthier DOUCHET]

Bonjour à tous,

J'ai franchi le pas et j'ai mis à jour ma Breezy vers Dapper.
Celle-ci ne s'est pas trop mal passée, sauf pour un point.
J'ai un problème d'accents dans les menus de Gnome. Je détaille: les
applications dont le nom comporte un caractère bizarre (par exemple un
accent) ne s'affichent pas (un vide à la place) et si je laisse le
curseur pour afficher la description de l'appli dans une bulle, j'ai
un ? à la place du caractère problématique.
De plus, mon menu est à moitié anglais/français (par exemple j'ai
Applications, Raccourcis mais System).

Je suppose que cela vient d'un problème avec les locales. 
J'ai testé ça http://forum.ubuntu-fr.org/viewtopic.php?id=6446 mais cela
n'a pas résolu mon souci.

Que me conseillez-vous?

Merci par avance!

Gauthier